Pfeffer weiß ganz Muntok_ Perle handgepflückt
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Pfefferkörner weiß Muntok - Perle handgepflückt
Weißer Pfeffer entsteht aus den vollreif geernteten roten Beeren, deren äußere Schicht entfernt wird.
Man verwendet ihn vorwiegend für Soßen.
Bei vielen Köchen ist er beliebter als der schwarze Pfeffer,
wegen seines aromatischeren Geschmacks.
Pfeffer soll nicht mitgekocht werden, sonst verliert er sein
feines Aroma, und es bleibt nur die Schärfe.
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben:
| Durchschnittliche Bewertung: | (1 Bewertung insgesamt) |
Geschrieben von Manfred H. am 06.09.2010
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